Le Concept
Ce qu'il faut retenir
100 fois bon s’invite à votre bord en vous proposant une cuisine de gourmet simple et authentique, réalisée uniquement avec des produits de très grande qualité, frais et de saison. Notre cuisine, aux accents méditerranéens sublimera les saveurs de vos sortie en mer.
Nos plats frais sont élaborés sous vide en cuisson basse température dans notre laboratoire de Cannes.
Pour garantir le respect de la chaine du froid, nous livrons ou nous les transportons à bord de notre navire dans des habillages isothermes Certifiés ISTA 3A et à la norme AFNOR NF S 99-700.